Hej och välkommen till laktosfritt.wordpress.com
Eftersom jag själv fick diagnosen laktosintolerant för många år sedan och sedan dess många gånger sökt information om innehåll, produkter och recept tror jag att jag har mycket att dela med mig av. Ofta får jag höra att laktosfria varor inte säljer så bra och min teori är att det görs för lite reklam. Det är svårt att veta vart man kan hitta olika saker och att skapa den här bloggen är mitt sätt att försöka sammanställa vilket utbud det finns. Naturligtvis är det ett stort plus att valio sedan några år tillbaka har ett stort laktosfritt sortiment innehållande bla mjölk, grädde, smör, gräddfil, youghurt osv. Men för övrigt…det är ofta ett stort projekt att hitta vad man letar efter, men när man väl gör det…lycka=)
Naturligtvis kommer mycket att det som presenteras här även vara veganskt och rmjölkproteinfritt. Har du, som surfar in här något recept eller tips att dela med dig av…go ahead. Och om du som hamnar här av någon anledning inte är laktosintolerant får du naturligtvis gärna stödja utvecklingen av produktionen genom att köpa laktosfria varor=)
ÅH Nina vilken underbar hemsida. Jag gillar allt och skall denna sida besöka oftare!
Hej!
Vilken fin sida =)
Jag utesluter just nu mjölk i min dotters kost och hoppas på att hon blir bättre. Kommer följa din blogg, tycket det är svårt att hitta laktosfria alternativ.
Vad roligt att du hittat hit, Johanna! Hoppas du kan hitta några recept som passar din dotter.